“Inspirés par notre douce Provence, nous mettons tout notre cœur dans chacun de nos couteaux au charme unique.”  Joël & Alicia

Fabrication artisanale de pièces de couteaux uniques conçues et travaillées par le Coutelier Forgeron ALEXANIAN Joël, artisan coutelier d’art dans le Var. Découvrez ses créations : couteaux d’art, couteaux Damas, originaux et uniques, réalisés dans les plus beaux matériaux : ivoire de mammouth ou de phacochère, nacre, bois de fer d’Arizona ou encore nos plus belles essences que nous allons chercher nous-mêmes lors de nos expéditions dans les collines provençales : le bois d’olivier et le genévrier cade. Chaque pièce du couteau est fabriquée artisanalement à l’atelier. Plus qu’un couteau, une œuvre unique, un héritage que nous laissons !

Nous nous sommes rencontrés, puis nous nous sommes vite aperçus que quelque chose de spécial nous réunissait : l’Art ! Depuis lors nous avons commencé à partager cette passion : créer, imaginer, élaborer, fabriquer, construire…  Avec ce petit quelque chose qui nous avait été donné comme un cadeau du ciel.Déterminés, nous avons évolué pour atteindre un savoir-faire et des compétences que nous voulons mettre au service des autres. De tout cela en est ressortie une bonne volonté : celle d’en faire notre métier. La conception d’un projet était née, le couteau, le fruit d’un travail acharné certes, mais passionnant !