Notre foyer s’est construit sous l’autorité de Dieu. Notre désir ardent, c’est de le servir en mettant en valeur les talents qu’ils nous a donnés. La coutellerie est un artisanat, nous la voulons aussi un art. C’est au foyer ardent de la forge et sous le marteau du forgeron que l’acier prend forme et/ou devient Damas. Il sera lame, ressort, mitre, mouche…
Coutellerie d’art
“Moi et ma maison, nous servirons l’Eternel”
La Bible, Josué 24.15
Le bois, tel que Dieu l’a fait est scié, formé, poli pour se changer en manche. L’ensemble est façonné, assemblé, ajusté et devient couteau strictement unique. Pour nous, donner gloire à Dieu, c’est mettre au service des hommes, le don qu’il nous a accordé.
“Inspirés par notre douce Provence, nous mettons tout notre cœur dans chacun de nos couteaux au charme unique.” Joël & Alicia
Fabrication artisanale de pièces de couteaux uniques conçues et travaillées par le Coutelier Forgeron ALEXANIAN Joël, artisan coutelier d’art dans le Var. Découvrez ses créations : couteaux d’art, couteaux Damas, originaux et uniques, réalisés dans les plus beaux matériaux : ivoire de mammouth ou de phacochère, nacre, bois de fer d’Arizona ou encore nos plus belles essences que nous allons chercher nous-mêmes lors de nos expéditions dans les collines provençales : le bois d’olivier et le genévrier cade. Chaque pièce du couteau est fabriquée artisanalement à l’atelier. Plus qu’un couteau, une œuvre unique, un héritage que nous laissons !
Nous nous sommes rencontrés, puis nous nous sommes vite aperçus que quelque chose de spécial nous réunissait : l’Art ! Depuis lors nous avons commencé à partager cette passion : créer, imaginer, élaborer, fabriquer, construire… Avec ce petit quelque chose qui nous avait été donné comme un cadeau du ciel.
Déterminés, nous avons évolué pour atteindre un savoir-faire et des compétences que nous voulons mettre au service des autres. De tout cela en est ressortie une bonne volonté : celle d’en faire notre métier. La conception d’un projet était née, le couteau, le fruit d’un travail acharné certes, mais passionnant !
